Le restaurant

Le Gardy à Arques est à 20 mn de Rodez et 30 mm de Millau. Découvrez la cuisine traditionnelle recherchée, élaborée avec des produits frais du terroir. La cuisine est sincère et authentique. Tous les plats et desserts sont « fait maison » avec des produits de saison. Depuis 3 générations les recettes sont transmises et chaque génération apporte sa touche de modernité tout en gardant l’âme des saveurs aveyronnaises . Venez découvrir les incontournables de cette cuisine de terroir ! Les farçous avec de la blette et de la viande, la soupe au fromage, les tripoux ( à base de panse et tripe de veau), les ris d’agneaux, le choux farci, les feuilletés d’escargots, les cuisses de grenouilles…. Le Gardy c’est aussi des desserts fait maison !

L’hôtel**

L’hôtel 2 étoiles,  est situé à proximité des lacs du Lévèzou. Il est aussi en plein cœur de l’Aveyron à équidistance de tous les sites touristiques du département. En allant vers le Nord Rodez et L’ Aubrac vers l’ouest Conques, le vallon et les gorges de l’Aveyron. Vers l’est, découvrez Laissac et la vallée de l’Aveyron mais aussi les gorges du Tarn. En fin au Sud, visitez Millau son Viaduc, le Larzac, Roquefort et les Rougiers de Camarès.

7 chambres confortables pour voyager seul, en couple ou en famille sont disponibles tous les jours en saison.  

Notre équipe

Virginie et son équipe Marjorie et Nadine vous accueillent avec le sourire et la bonne humeur. Dans un cadre convivial facile d’accès et avec de très nombreuses places de parking.

Nos chambres

Profitez de nos 7 chambres confortables, propres et spacieuses pour un séjour réussi en Aveyron ! Les 7 chambres sont à l’étage et il n’y a pas de possibilité d’accès pour les personnes à mobilités réduites

Nous vous réserverons un accueil chaleureux, des informations claires et précises sur des suggestions de visites et activités réaliser lors de votre séjours.